25 května 2017

Na terase...

...se teď bydlí nejvíc.



Přeji pohodový čtvrtek!

Letos to moc neřeším, na terasu se spíš stěhují sezení a ležení podle aktuální potřeby a nálady.
A tak když přijde chuť na buřty, popadneme ohniště a paletové lavice , které jsou nejblíž.
Lavice už načínají čtvrtou sezonu a jsme s nimi fakt spokojení.
Jak na ně, najdete TADY .


Jako stolek posloužila bedna ve které byl původně vánoční stromek a vždycky když jsem sama doma s dětmi , tak si říkám, že musím říct chlapům aby dovalily od stodoly dřevěné špulky.


Jenže pak se začne opékat a povídat a na nějaké špulky si ani nevzpomenu :-).

Tak třeba teď, když jsem si to napsala :-))).


Na stole luční kytice od Adámka :-).

A to je taky výhoda terasy, kytky tam vydrží ve váze mnohem déle než na jídelním stole doma.

Květiny jako muškáty a pelargonie, jsem letos zatím nějak nezvládla.
Mám tam sice v okně takové tři veterány z uplynulých let, ale jestli se mi je podaří dát do trochu repere podoby nevím a vlastně mi to ani nevadí, za chvíli pokvetou pivoňky a levandule a u nich je velkou výhodou, že jsou téměř bezúdržbové.

Oplocení na terasu zatím nemáme, Max už je zvyklý a tak se o něj nebojím, ale Andy musí mít ohrádku.
Občas jsou výhodou kamínky po kterých sice Max i Adam běhají bosí jako by nic, ale naše slečna kamínky zatím registruje a tak jí to zpomalí pokud ji pouštím na terasu tak raději naboso, abych ji doběhla :-))).

Užijte si dnešní den!

23 května 2017

Zahradníci...

...v akci:-).





Přeji pěkný den!

Užíváme si toho pěkného počasí.
Je krásně slunečno, ale ještě ne takové vedro.
I když naše zlatíčka, k tomu aby byly jak vodníci zas tak moc stupňů nepotřebují.
A ta nejmenší je nejhorší!

Naše zeleninová zahrádka, je maličká, ale i tak jsem ráda za každou pomocnou ruku.
A těch je naštěstí dost:-).
Pomáhají s zeminou, setím, pletím, sklízením i konzumací.
Pravidelně zaléváme.

Tady je pár fotek z dnešního rána.














Ve finále byla Andulka modrá stejně jak její overal a cvakala svýma šesti zubama co to šlo, ale jakmile jsem odstranila hadici s ledovou vodou nastal srdceryvný pláč:-))).

Uvidíme jak se té naší zelenině bude letost pod dohledem malých zahradníků dařit :-).

Letos máme zatím hodně ředkviček, hrách, cukety, mrkev,pórek, rajčata, salát, baby špenát, rukolu a ještě bych chtěla zasít dýni a možná okurky a papriky.



Mějte krásné dny!

20 května 2017

Neplacená a nevyžádaná...

...reklama na gril :-).



Přeji pohodový víkend!

Už jsem tu určitě několikrát psala o výběru grilu.
Já jsem byla vždy skalním zastáncem grilování na otevřeném ohni.
Ale!
Ale , jak víte, často nás doma bývá více a grilovat pro větší počet lidí a zároveň se alespoň trochu účastnit zábavy, to už je docela oříšek a nejednou si na nějakém tom kousku místo nás pochutnaly ryby v potoce.
Nebo rozpálit gril včas bylo občas nad naše síly a tak se nejednou večeřelo příliš pozdě.
A čištění grilu...to už snad ani nemusím zmiňovat...žádná lahůdka.


A tak jsem nakonec kývla na nákup kontaktního elektrického grilu.

Náš hrdina je tento ...


...je to optigrill+XL od TEFAL a podrobnosti co všechno umí si přečtete TADY.


Od té doby co ho máme a už to pár týdnů je, je v provozu každý den.
Grilovaná zelenina nemá chybu a když už nic jiného alespoň si v něm opečeme toast.

Ale největší úspěch mají steaky.
Kupuji zatím jen v supermarketech a nejlepší byl Irský rump steak z Lidlu.
Gril ho opravdu upeče tak jak potřebujete, úplně sám.
Stačí si ho vyndat  po správném cinknutí a mě vyhovuje i to, že barevné kolečko vám oznámí jak moc je právě propečený barvou jakou zrovna svítí kolečko na rukojeti.


Taky je super, že maso dělám úplně bez ochucení a v podstatě jsme zjistili, že i když jsme na stůl připravili sůl a pepř na dochucení, nikdo si maso nedochutil a všem moc chutnalo a ne jednou!

Určitě je možné něco i tady spálit, ale zatím se nám snad kromě pár toastů (na které jsme zapoměli) nestalo, že by bylo něco připálené.

Vše co grilujeme, je jen potřené olivovým olejem a přebytečný tuk a voda z pokrmů stéká do tácku tomu určenému, někdy je tedy možné využít i odteklou šťávu.

A neznám snad nikoho, kdo by neměl rád grilovanou večeři na terase a teď si je můžeme užívat i
 doma v nepěkném počasí.
Je pravda, že pokrmům chybí chuť přímého ohně (nevím jak jinak ji nazvat :-) ), ale obrovským plusem je, že je to mnohem čistčí a rychlejší práce.



Do salátů používám miniředkvičky, které v zahrádce protrhávám i s natí. 

Čekání na steak :-) ....grilujeme k večeři vše a steak jako poslední.

Tak už je tu...hurá jde se baštit!

Tak tady ještě ukázka krásně mřížkovaného chleba a...


...ryby , kterou jsme měli v chladnější den doma:-).




No a když nás popadne chuť na chuť přímého ohně, uděláme pár špekáčků a je vystaráno :-).


A když už máme to ohniště na terase, Max ho opravdu využívá často, často v nestřeženém okamžiku...


...sice špinavej , ale šťastnej :-))).

Takže gril má jen jednu malou nevýhodu a to i přesto, že je XL velký myslím, že by jsme u nás doma užili i XXXL :-).

Taky milujete grilování?

Mějte pěkný víkend!